話說我們這次出國,完全沒有正式的行程表出來,只有非常大略的...痾....勉強算規劃吧XD

 

這天在高速巴士站廝殺後,大包小包又餓又累的回到弘大卻還是忍不住在房間一直試穿新衣服..

 

然後又過了一個多小時了...整個餓到爆炸又冷到爆炸,所以出了民宿就先吃了路邊小吃攤

 

這個→ 【食記*韓國】 首爾 弘大布帳美食 道地的路邊小吃攤

 

然後就到弘大找尋歐霸雞的下落,再次附上換湯不換藥的不專業地圖一張

 

如果還是找不到的,就把歐霸雞的店面圖片給你旁邊的大學生看看,會有人告訴你滴!!!

 

 

進到店裡整個高朋滿座,明明已經快要12點了啊....大學生還不睡覺嗎XD

 

來的沿路上還看見大學生盛裝打扮的在跳排舞,專業程度讓人完全不懷疑為何韓國的演藝圈能如此蓬勃發展!

 

店內人很多我們被安排在地下一樓的位置,有大型電視、沙發位

 

環境很不錯,但因為在地下室所以手機沒有訊號0.0

 

有中文菜單,但有看沒有懂,幸好店員很親切,會引導你點餐

 

我們點了這個雙拼烤雞,韓幣18,900(台幣約560)

 

 

餐點上桌前先簡單介紹一下歐霸雞,歐霸雞的韓文全文,是:掉進烤箱的雞

 

疑?!來韓國不是應該是炸雞,怎麼會吃烤雞呢!?

 

沒錯,一開始聽見烤雞我也興趣缺缺,但這歐霸雞,吃起來根本就是炸雞!!!!

 

而且因為製作過程不加一滴油,經過250度的高溫烘烤,讓外皮酥脆、肉質卻仍保鮮嫩所以很受歡迎!!

 

這時你一定在想 『 嘖,烤雞怎麼可能像炸雞 』

 

沒錯!!我一開始也這樣想,直到吃完都回民宿了,回家爬文才發現這件事!!!

 

我本來以為店內烤雞、炸雞都有,而我們剛好點到炸雞,但是...這裡的確只有賣烤雞!!!

 

等待時間非常的久,這也是我剛剛為什麼特別提到地下室手機沒有收訊...T^T

 

啤酒500c.c  韓幣3,500 (台幣約100)

 

 

先送來了醬料,我們點的這個雙拼(原味+調味),加起來剛好是一隻雞的份量,三個人吃滿剛好的~

 

原味:像我們平常吃的炸雞,只有酥脆外衣,可以搭配圖中醬料(自選兩種),或單吃也很美味~

調味:上桌就有裹醬的,服務人員會引導你選擇1種醬料

 

酸黃瓜跟醃蘿蔔是可以配著吃的,跟台灣的很不一樣哦!!建議一定要試試!!

 

店內客人太多,韓國抓著相機到處拍的人很少,我也不好意思拿起來拍,怕其他人不舒服,所以沒有店內照片:)

 

 

等了好久終於來摟!!

 

左邊是原味,右邊是調味;忘記是什麼口味的,有點類似照燒

 

不管是看起來還是吃起來真的都很像炸雞,但最大的不同就是他完全不油!!

 

所有的油脂都來自於雞隻本身,能把雞肉烤得如此鮮嫩多汁,實屬不易。

 

原味的就算單吃也很好吃,燒烤醬的撘上白芝麻整個讓人快升天。

 

 

在這之前我心中韓式炸雞的N0.1始終是在雪梨時住家附近一間韓國人開的炸雞店,一直都是遙遙領先

 

但我現在想來,N0.1炸雞居然被烤雞給打敗了0.0  真是太不合邏輯了!!!!!

 

不過雪梨的韓國炸雞還是非常好吃的,只是相較起來比較油膩。 

 

 

 

第一天抵達時民宿老闆幫我們叫了橋村炸雞外送,但我覺得這歐霸雞樂勝

 

有時間的人就兩間都吃,沒時間只能吃一間的我誠心的推薦歐霸烤雞!!

 

至少我下次去韓國一~定~還~會~去~吃~的~

 

 

吃飽好累終於可以回家睡覺了QAQ

 

 

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